В целях предупреждения пищевых отравлений связанных с употреблением фруктов, овощей и ягод Управление Роспотребнадзора по Ростовской области рекомендует:

-воздержатся от приобретения и употребления сомнительных фруктов, овощей и ягод, имеющих загрязнения, плесени, признаки порчи, а также без товарно-сопроводительной документации, обеспечивающей прослеживаемость данной продукции;

-избегайте приобретения фруктов, овощей и ягод в местах несанкционированной торговли и предприятиях торговли которые пренебрегают правилами гигиены (содержание рабочего места, наличие санитарной одежды у продавца, соблюдение правил личной гигиены);

-при приобретении упакованных фруктов, овощей и ягод обращайте внимание на наличие необходимой информации на продукте, в том числе о наименовании, количестве, дате сбора, сроке годности, условиях хранения, сведения позволяющие идентифицировать партию, наименование и место нахождение изготовителя пищевой продукции;

-не собирайте дикорастущие ягоды и фрукты в лесополосах, парках, придомовых территориях и т.д., не покупайте их на рынках, в местах несанкционированной торговли, в том числе вдоль автотрасс;

-оберегайте детей от употребления дикорастущих ягод и фруктов;

-не употребляйте в пищу как сырые, так и приготовленные дикорастущие ягоды и фрукты, в съедобности которых вы не уверены;

-перед употреблением в пищу тщательно вымойте овощи, фрукты и ягоды под проточной водой.

В случае появления признаков отравления не занимайтесь самолечением, своевременно обращайтесь за медицинской помощью.

Будьте здоровы!